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近年日本積極推出Made in Japan的葡萄酒，不只在栽種和釀製技術上下足功夫，在葡萄酒與食物的搭配上也大膽嘗試，用日本產葡萄酒搭配日本料理，據說是完美絕配。

比起外國葡萄酒濃烈的風味，日本葡萄酒味道溫和，能搭配的料理選擇更加多元。日本料理業者福田智則：「與國外葡萄酒相較之下，日本葡萄酒在香味和味道上比較內斂，能配合不同食材。」

像是日本人愛吃的鹽烤秋刀魚，師傅選擇粉紅葡萄酒做搭配，大大顛覆海鮮料理得配白酒的既有印象，不過這樣到底對不對味？NHK記者：「氣味很香甜，但喝起來味道卻不會甜。」

粉紅葡萄酒淡淡的澀味帶著微酸，和油脂豐富的秋刀魚一起入口，美味再加分。日本料理業者福田智則：「日本淡紅葡萄酒跟外國產的相比，澀味比較溫和，跟燒烤的食物、秋刀魚都非常對味。」

葡萄酒與料理搭配的秘訣，就在於找出二者在味道上的共通點，像是日本的壽喜燒，口味本身就帶著甜味，最適合和風味同樣香甜的山梨縣產紅酒一起享用，酥炸天婦羅常會現擠一點檸檬、柑橘做搭配，避免油膩，如果換成山形縣產的白酒，清爽的酸味有同樣爽口的效果。

日本料理業者福田智則：「希望客人能細細品味，食物和葡萄酒在口中調和的味道，在不破壞料理風味的原則下，搭配各種日本葡萄酒。」

誰說葡萄酒只能配西餐，日本產的葡萄美酒，搭配正宗日本料理，為饕客的味蕾開創全新體驗。

義大利總理貝魯斯柯尼(Silvio Berlusconi)今天(4日)在出席法國南部坎城(Cannes)召開的20國集團(G20)高峰會上，明白拒絕了國際貨幣基金(IMF)有意提供的財政援助。

面對IMF願意資助財政面臨窘境、債台高築的義大利，貝魯斯柯尼說：「沒有這個必要。」

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國民黨台中市小組長授證誓師大會4日在亞洲大學舉行，吸引許多民眾熱情參與。中央社記者陳毅偉攝 100年11月4日

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中華隊林哲瑄（圖）4日在「2011MLB全明星台灣大賽」第3戰，驚險閃過MLB明星隊先發投手皇家隊鮑利諾（Felipe Paulino）的近身球。中央社記者徐肇昌攝 100年11月4日

奇石蒐藏家王嘉甫：「老闆這個多少錢？這塊石頭沒什麼特別。」賣家：「這塊石頭其實挺好的，給你30元。」奇石蒐藏家王嘉甫：「30元？貴了一點吧。」賣家：「其實也不算貴。」奇石蒐藏家王嘉甫：「我給你25元。」

像是菜市場裡聽到的討價還價，但買來的東西不能吃也不能用，是一顆硬梆梆的石頭。奇石蒐藏家王嘉甫：「像什麼，都像個外星人啊。」

仔細比對，還真的跟電影裡的外星人，有幾分相似，除了發達的大頭，還有大眼睛，但這塊石頭可是渾然天成，沒有經過任何加工，像這樣專門挖寶奇石的玩家，這幾年在北京已經形成買賣市場。奇石蒐藏家王嘉甫：「雖然我25買的，250、2500、25000我也不賣了。」

語氣裡聽得出興奮，但靠奇石致富的還不只有他，他是北京蒐藏家劉玉文，20幾年的蒐藏生涯，也曾經嚐到點石成金的幸運。奇石蒐藏家劉玉文：「這個駱駝啊，是我88年的時候買的，在我們那個奇石市場買的，(開價)要5元，5元我跟他還價，用2塊5毛錢買下來的。」

這個台幣10幾元的石頭，後來居然有人開價到台幣30萬，除了外型判定價值，有時候不起眼的石頭，也別有洞天。奇石蒐藏家：「我這塊石頭13年前買的，在潘家園，我就看著它叫皚皚的白雪，這邊有一個藍湖。」

雖然石頭本身是瑪瑙並不值錢，但是燈光一照，可就照出學問來。大陸記者：「只見在強光之下，原本湛藍湖水中央，居然出現了一隻黃色雞雛，栩栩如生讓人驚奇。」

說起家裡珍藏，每個人各有一套，不過大陸石頭市場目前沒有規範的定價與完善制度，石頭能不能有賺頭，恐怕吃虧的大有人在。

貳獎有2注中獎，各得獎金660萬6277元；參獎有63注中獎，每注可得新台幣10萬9371元；肆獎有154注中獎，每注可得2萬4857元；伍獎有3436注中獎，每注可得4233元；陸獎有4477 注中獎，每注可得1000元；普獎有6萬2708注中獎，每注可得400元。

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2011世界盃短水道游泳賽，台灣選手曾昱誠在400公尺自由式項目中勇奪銀牌，成績除打破全國紀錄，更是台灣首度在這項賽事中拿下獎牌。中央社記者唐佩君新加坡傳真 100年11月4日